Text copied to clipboard!

Tytuł

Text copied to clipboard!

Piekarz

Opis

Text copied to clipboard!
Poszukujemy doświadczonego i zaangażowanego piekarza, który dołączy do naszego zespołu. Jako piekarz będziesz odpowiedzialny za przygotowywanie i wypiek różnorodnych produktów piekarniczych, dbając o ich najwyższą jakość i świeżość. Twoja praca będzie obejmować przygotowywanie ciasta, formowanie produktów, kontrolowanie procesu pieczenia oraz dbanie o higienę i porządek w miejscu pracy. Idealny kandydat powinien posiadać doświadczenie w pracy w piekarni, znać różne techniki wypieku oraz umieć pracować w dynamicznym środowisku. Ważne jest również przestrzeganie norm sanitarnych i bezpieczeństwa żywności. Oferujemy stabilne zatrudnienie, możliwość rozwoju zawodowego oraz pracę w przyjaznym zespole. Obowiązki piekarza obejmują przygotowywanie składników zgodnie z recepturami, mieszanie i wyrabianie ciasta, formowanie i dekorowanie produktów, a także obsługę pieców i innych urządzeń piekarniczych. Piekarz powinien również monitorować jakość surowców, dbać o odpowiednie warunki przechowywania oraz współpracować z innymi członkami zespołu w celu zapewnienia sprawnego funkcjonowania piekarni. Praca w piekarni wymaga dobrej organizacji, umiejętności pracy pod presją czasu oraz gotowości do pracy w godzinach nocnych lub wczesnym rankiem. Kandydat powinien być osobą sumienną, dokładną i pasjonującą się sztuką piekarską. Mile widziane są również umiejętności tworzenia nowych receptur i eksperymentowania z różnymi rodzajami pieczywa. Jeśli jesteś osobą, która lubi pracę z ciastem, ceni sobie jakość i tradycję wypieku oraz chce rozwijać swoje umiejętności w profesjonalnym środowisku, zapraszamy do aplikowania na to stanowisko.

Obowiązki

Text copied to clipboard!
  • Przygotowywanie ciasta zgodnie z recepturami
  • Formowanie i dekorowanie produktów piekarniczych
  • Obsługa pieców i innych urządzeń piekarniczych
  • Monitorowanie jakości surowców i gotowych produktów
  • Dbanie o higienę i porządek w miejscu pracy
  • Przestrzeganie norm sanitarnych i bezpieczeństwa żywności
  • Współpraca z innymi członkami zespołu
  • Eksperymentowanie z nowymi recepturami i technikami wypieku

Wymagania

Text copied to clipboard!
  • Doświadczenie w pracy jako piekarz
  • Znajomość różnych technik wypieku
  • Umiejętność pracy w dynamicznym środowisku
  • Dobra organizacja pracy i dbałość o szczegóły
  • Gotowość do pracy w godzinach nocnych lub wczesnym rankiem
  • Znajomość norm sanitarnych i bezpieczeństwa żywności
  • Umiejętność obsługi pieców i innych urządzeń piekarniczych
  • Pasja do piekarstwa i chęć rozwoju zawodowego

Potencjalne pytania na rozmowie

Text copied to clipboard!
  • Jakie masz doświadczenie w pracy jako piekarz?
  • Jakie techniki wypieku są Ci najlepiej znane?
  • Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
  • Czy masz doświadczenie w tworzeniu nowych receptur?
  • Jakie są Twoje ulubione rodzaje pieczywa do wypieku?
  • Jak dbasz o higienę i porządek w miejscu pracy?
  • Czy masz doświadczenie w obsłudze pieców przemysłowych?
  • Jakie są Twoje oczekiwania względem pracy w naszej piekarni?