Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Piekarz
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy doświadczonego i zaangażowanego piekarza, który dołączy do naszego zespołu. Jako piekarz będziesz odpowiedzialny za przygotowywanie i wypiek różnorodnych produktów piekarniczych, dbając o ich najwyższą jakość i świeżość. Twoja praca będzie obejmować przygotowywanie ciasta, formowanie produktów, kontrolowanie procesu pieczenia oraz dbanie o higienę i porządek w miejscu pracy.
Idealny kandydat powinien posiadać doświadczenie w pracy w piekarni, znać różne techniki wypieku oraz umieć pracować w dynamicznym środowisku. Ważne jest również przestrzeganie norm sanitarnych i bezpieczeństwa żywności. Oferujemy stabilne zatrudnienie, możliwość rozwoju zawodowego oraz pracę w przyjaznym zespole.
Obowiązki piekarza obejmują przygotowywanie składników zgodnie z recepturami, mieszanie i wyrabianie ciasta, formowanie i dekorowanie produktów, a także obsługę pieców i innych urządzeń piekarniczych. Piekarz powinien również monitorować jakość surowców, dbać o odpowiednie warunki przechowywania oraz współpracować z innymi członkami zespołu w celu zapewnienia sprawnego funkcjonowania piekarni.
Praca w piekarni wymaga dobrej organizacji, umiejętności pracy pod presją czasu oraz gotowości do pracy w godzinach nocnych lub wczesnym rankiem. Kandydat powinien być osobą sumienną, dokładną i pasjonującą się sztuką piekarską. Mile widziane są również umiejętności tworzenia nowych receptur i eksperymentowania z różnymi rodzajami pieczywa.
Jeśli jesteś osobą, która lubi pracę z ciastem, ceni sobie jakość i tradycję wypieku oraz chce rozwijać swoje umiejętności w profesjonalnym środowisku, zapraszamy do aplikowania na to stanowisko.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przygotowywanie ciasta zgodnie z recepturami
- Formowanie i dekorowanie produktów piekarniczych
- Obsługa pieców i innych urządzeń piekarniczych
- Monitorowanie jakości surowców i gotowych produktów
- Dbanie o higienę i porządek w miejscu pracy
- Przestrzeganie norm sanitarnych i bezpieczeństwa żywności
- Współpraca z innymi członkami zespołu
- Eksperymentowanie z nowymi recepturami i technikami wypieku
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie w pracy jako piekarz
- Znajomość różnych technik wypieku
- Umiejętność pracy w dynamicznym środowisku
- Dobra organizacja pracy i dbałość o szczegóły
- Gotowość do pracy w godzinach nocnych lub wczesnym rankiem
- Znajomość norm sanitarnych i bezpieczeństwa żywności
- Umiejętność obsługi pieców i innych urządzeń piekarniczych
- Pasja do piekarstwa i chęć rozwoju zawodowego
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w pracy jako piekarz?
- Jakie techniki wypieku są Ci najlepiej znane?
- Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
- Czy masz doświadczenie w tworzeniu nowych receptur?
- Jakie są Twoje ulubione rodzaje pieczywa do wypieku?
- Jak dbasz o higienę i porządek w miejscu pracy?
- Czy masz doświadczenie w obsłudze pieców przemysłowych?
- Jakie są Twoje oczekiwania względem pracy w naszej piekarni?